Veselības ministrija sniedza ieteikumus par veselīgu uzturu ar Ramadāna pieeju. Ministrija vērsa uzmanību uz pietiekamu un sabalansētu uzturu Ramadāna laikā, ņemot vērā covid-19 pasākumus.
Veselības ministrija sniedza ieteikumus par veselīgu uzturu, izmantojot Ramadāna pieeju. Veselības ministrijas paziņojumā tika izteikti šādi apgalvojumi: “Mūsu pilsoņiem jārīkojas saskaņā ar veiktajiem pasākumiem, lai novērstu pandēmijas izplatīšanos Covid 19 uzliesmojuma dēļ. Ramadāna laikā jāņem vērā uztura ieteikumi, nevajadzētu klāt pārpildītus iftar galdus un maksimāla uzmanība jāpievērš sociālās distances noteikumiem.
Ramadāna laikā mūsu tukšā dūšā esošajiem pilsoņiem jāpievērš uzmanība adekvātam un sabalansētam uzturam.
Sahuras maltīti nedrīkst izlaist. Sauram varat ieturēt vieglas brokastis, kas sastāv no tādiem pārtikas produktiem kā piens, jogurts, siers, olas un pilngraudu maize, vai arī izvēlēties maltīti, kas sastāv no zupas, olīveļļas ēdieniem, jogurta un salātiem. Tiem, kuriem dienas laikā ir pārmērīgas bada problēmas, jālieto tādi pārtikas produkti kā sausās pupiņas, aunazirņi, lēcas, bulgura plovs, kas aizkavē izsalkumu, pagarinot vēdera iztukšošanās laiku; Būs pareizi izvairīties no pārmērīgi taukainām, sāļām un smagām maltītēm un konditorejas izstrādājumiem.
Tā kā cukura līmenis asinīs ir ļoti mazs iftara, ir vēlme īsā laikā patērēt lielu daudzumu pārtikas. Viena no lielākajām kļūdām ir liela ātruma patēriņš lielā daudzumā. Ēdot pārāk ātri, tas var apdraudēt veselību un tuvākajās dienās var pavērt ceļu svara pieaugumam.
Jāpievērš uzmanība šķidruma patēriņam. Ja netiek uzņemts pietiekami daudz šķidruma, ūdens un minerālvielu zuduma dēļ var rasties tādas veselības problēmas kā ģībonis, slikta dūša un reibonis. Starp iftar un sahur vajadzētu izdzert vismaz 2 litrus ūdens, tomēr, lai apmierinātu šķidruma nepieciešamību, jālieto tādi dzērieni kā ayran, svaigi spiestas augļu un dārzeņu sulas un vienkārša soda.
Lēni sagremojama olbaltumvielu un šķiedrvielu pārtika, pilngraudu produkti, pākšaugi, piena produkti, olas, medus, svaigi dārzeņi un augļi, bez cukura kompots vai kompots, dateles, valrieksti, negrauzdēti pārtikas produkti, kas pēkšņi nepalielina cukura līmeni asinīs iftara laikā priekšroka jādod lazdu riekstiem vai mandelēm. Jāizvairās no rafinētiem produktiem, konditorejas izstrādājumiem, kas izgatavoti no baltiem miltiem, piemēram, kūkām, konditorejas izstrādājumiem un cepumiem, un saldiem ēdieniem.
Iftar jāsāk ar brokastu ēdieniem, piemēram, sieru, tomātiem, olīvām vai vieglām maltītēm, piemēram, zupu. Lielu porciju vietā vienlaikus priekšroka jādod mazām porcijām pēc iftar, ar pārtraukumiem un katru reizi. Jāizvairās ēst neapstrādātus vai nepietiekami termiski apstrādātus dzīvnieku izcelsmes produktus, un būtu jāpērk labi pagatavoti ēdieni. Ja desertu paredzēts ēst pēc iftar; priekšroka jādod piena desertiem vai augļiem, kompotam un kompotam.
Gavēšanas laikā ir svarīgi patērēt dārzeņus, kas bagāti ar antioksidantiem vitamīniem, piemēram, A un C vitamīnu, kas stiprina jūsu imūnsistēmu, kā arī augļus, piemēram, apelsīnus, mandarīnus un ābolus, kuru ziemā ir daudz. Liela loma imunitātes stiprināšanā ir arī E un D vitamīniem. D vitamīns ir vitamīns, ko ražo āda ar saules gaismu, un tas nav atrodams daudzos pārtikas produktos. Gadījumos, kad nav iespējams gūt labumu no saules īpaši ziemā, D vitamīnu var lietot kā uztura bagātinātāju.
Dārzeņi, pākšaugi, eļļas augu sēklas, augļi un probiotikas produkti, kefīrs, jogurts, paniņas, boza, tarhana, rāceņu sula, marinēti gurķi ir pārtikas produkti, kurus vajadzētu lietot imūnsistēmas stiprināšanai. Pacientiem ar augstu asinsspiedienu jābūt piesardzīgiem, lietojot ļoti sāļus ēdienus, piemēram, rāceņu sulu un marinētus gurķus.
Tabaku un tabakas izstrādājumus nevajadzētu lietot, iftar un sahur laikā noteikti jātīra zobi. "
Esi pirmais, kas komentē