Dietologs Salih Gürel sniedza svarīgu informāciju par šo tēmu. Anēmija ir izplatīta asins slimība, un tā ir sarkano asins šūnu līmeņa pazemināšanās asinīs. Sarunvalodā to sauc par anēmiju. Dažas anēmijas ir vieglas vai cilvēks to var nepamanīt, taču dažas anēmijas formas var būt ļoti smagas. Anēmija ir veselības problēma, kas negatīvi ietekmē galvassāpes, nagu lūšanu, matu izkrišanu, nogurumu, apetītes zudumu, sausu ādu, augšanu, attīstību, intelektu un panākumus. Anēmija kļūst par pieaugošu sociālo problēmu, jo īpaši tāpēc, ka tā izraisa augšanas aizkavēšanos, mācīšanās, intelekta un skolas panākumu samazināšanos. Visvairāk anēmija skar grūtnieces, zīdaiņus, skolas vecuma bērnus un jauniešus. Anēmija var rasties dažādu iemeslu dēļ. Biežākais anēmijas cēlonis mūsu valstī ir dzelzs un vitamīnu trūkums. Lielākais dzelzs un vitamīnu deficīta cēlonis ir nesabalansēts un neregulārs uzturs.
Pārtika, kas ir piemērota anēmijai
- sarkanā gaļa
- Turcija, vista
- Lasis, tuncis
- Sojas pupiņas, tofu
- Sarkanās bietes
- Žāvēti pākšaugi (piemēram, pupiņas, aunazirņi, lēcas, pupiņas…)
- Valrieksti, lazdu rieksti un mandeles
- Melnās acs zirņi, zirņi, pupiņas un zaļie pipari
- Jēra auss, pētersīļi, piparmētra, spināti arugula, brokoļi, mangoldi
- Apelsīns, ogas, banāns, zemenes un melone
- Tahini, melase, rozīnes, žāvētas plūmes un dateles
Esi pirmais, kas komentē