Celiakija, kas rodas imūnsistēmas neparastas reakcijas rezultātā uz lipekļa proteīnu, negatīvi ietekmē dzīves kvalitāti. Nosakot, ka slimība var rasties jebkurā vecumā cilvēkiem, kuri ir ģenētiski jutīgi, eksperti norāda, ka to var nepamanīt daudzus gadus, jo dažiem indivīdiem gadiem ilgi nav nekādu simptomu vai tie ir ļoti viegli. Lai ārstētu celiakiju, kas ir ļoti izplatīta visā pasaulē, speciālisti iesaka mūža diētu bez lipekļa, kas atrodams kviešu, miežu, rudzu un auzu graudos.
Üsküdaras Universitātes NPİSTANBUL Smadzeņu slimnīcas iekšējās medicīnas speciālista asistents. Asoc. Dr. Aihans Levents sniedza vērtējumus par pasaulē izplatīto celiakiju un dalījās savos ieteikumos.
Glutēns bojā tievo zarnu audus
Asst. Asoc. Dr. Ayhan Levent, "Šī slimība var rasties ģenētiski uzņēmīgiem indivīdiem jebkurā vecumā. Ja celiakijas pacienti lieto lipekli, imūnsistēma reaģē un bojā tievo zarnu audus. Zudumi rodas uz absorbcijas virsmām tievajās zarnās, un šo zudumu dēļ ievērojami samazinās organismam nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu uzsūkšanās. teica.
Gadiem ilgi var neuzrādīt nekādus simptomus
Palīdzēt. Asoc. Dr. Ayhan Levent teica, ka celiakija neliecināja par vienādiem simptomiem visiem pacientiem, un turpināja šādi:
"Dažiem indivīdiem slimība var bez simptomiem vai būt ļoti viegla gadiem ilgi. Šī iemesla dēļ cilvēks daudzus gadus var neapzināties, ka viņam ir celiakija. Dažiem cilvēkiem var būt daudz sūdzību, kas ietekmē dzīves kvalitāti kopš bērnības, kad tiek uzsākta papildbarība. Šīs sūdzības ir gremošanas traucējumi, slikta dūša, vemšana, caureja, vājums, nogurums, svara zudums, augšanas aizkavēšanās, īss augums, pārmērīga, bieža un nepatīkama smaka, tūska, asiņošana uz ādas, anēmija, kaulu un locītavu sāpes, osteoporoze, aknas. un žultsceļu slimības, depresija, trauksme, perifēra neiropātija (tirpšana, nejutīgums rokās un pēdās), menstruālā cikla traucējumi sievietēm, neauglība, atkārtots spontāns aborts, čūlas mutē un atradumi, kas ietekmē daudzas sistēmas tauku trūkuma dēļ -šķīstošie vitamīni, piemēram, A, D, E, K. Tas varētu būt formā.
Celiakija ir ļoti izplatīta visā pasaulē.
Uzsverot, ka celiakija ir ļoti izplatīta visā pasaulē, Asst. Asoc. Dr. Aihans Levents sacīja: "Ir zināms, ka dažādās sabiedrībās to novēro vidēji aptuveni 0,3-1 procenti. Slimu cilvēku 1. pakāpes radinieku iespējamība saslimt ar celiakiju ir ap 10 procentiem. Lai diagnosticētu celiakiju, ārsts pieprasa testus, kas nosaka antivielu līmeni pret lipekli asinīs. Ja vismaz viena no šīm antivielām ir pozitīva, ir jāplāno biopsija no tievās zarnas ar gastroskopiju. Galīgo celiakijas diagnozi nosaka tievās zarnas biopsija. viņš teica.
Vienīgais līdzeklis ir atturēties no lipekļa.
Assist norāda, ka vienīgā celiakijas ārstēšanas metode ir stingras diētas ievērošana, kas nesatur lipekli, kas visu mūžu ir atrodams kviešu, miežu, rudzu un auzu graudos. Asoc. Dr. Ayhan Levent, "Tā kā kviešus pievieno pārstrādātiem pārtikas produktiem, lielākā daļa šo produktu satur lipekli. Tāpēc cilvēkiem ar glutēna jutību pirms šādu produktu lietošanas vajadzētu pievērst uzmanību brīdinājumiem iepakojuma aizmugurē.” teica.
Kādus pārtikas produktus celiakijas pacienti var lietot droši?
Palīdzēt. Asoc. Dr. Ayhan Levent dalījās ar glutēnu nesaturošu pārtiku, ko celiakijas pacienti var droši lietot šādi:
- Visi dārzeņi un augļi,
- Visi pākšaugi (sausas pupiņas, aunazirņi, lēcas, sojas pupiņas utt.),
- Visi bez piedevām tauki un eļļas,
- Cukura veidi (pulveris, granulēts cukurs, brūnais cukurs),
- Ūdens, sulas, kafija, melnā tēja un zāļu tējas,
- Olas, olīvas,
- Medus, ievārījums, melase,
- Gaļa, zivis, vista (šie produkti nav piedevas, un tos nedrīkst cept un apstrādāt eļļā, kas iepriekš apcepta ar miltiem),
- Konservētas šķirnes, kas nav iemērc miltos,
- Kopā ar tādiem pārtikas produktiem kā kukurūza, rīsi, kartupeļi, milti, rīsu pudiņš, pudiņš,
- Kastaņu milti, aunazirņu milti, sojas milti,
- Drošas garšvielas, maltas mājās.
Esi pirmais, kas komentē