Ilgstošs bads un zems pārtikas patēriņš Ramadāna mēnesī var izraisīt vielmaiņas ātruma palēnināšanos. Anadolu veselības centra uztura un diētas speciālists Bašaks İnsels Aidins, kurš norādīja, ka cilvēku straujā atgriešanās pie vecajiem ēšanas paradumiem pēc Ramadāna ietekmē svara pieaugumu, sacīja: "Ēdienu skaita pieaugums, kas Ramadānā samazinājās līdz ar svētkiem, izraisa dažas gremošanas sistēmas sūdzības. piemēram, sāpes vēderā, vēdera uzpūšanās, gremošanas traucējumi un grēmas. Strauju svara pieaugumu var novērot ar cukura līmeņa asinīs nelīdzsvarotību. Šī iemesla dēļ ir jāpievērš uzmanība ēdieniem, ko dzīrēs lieto, lai pēc badošanās nepieņemtos svarā.
Jauks cienasts ģimenes vai draugu lokā pie svētku galdiem. sohbetAnadolu veselības centra uztura un diētas speciālists Bašaks Insels Aidins, kurš vērsa uzmanību uz nemanot patērētā pārtikas daudzuma pieaugumu, norādīja, ka nespēja pateikt nē tādiem ēdieniem kā konfektes, šokolāde, konditorejas izstrādājumi un sīrupainiem saldumiem, kas tiek pasniegti mielasta laikā, var. izraisīt strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs un pārtikas ar augstu enerģijas saturu patēriņu. Viņš sniedza veselīgas ēšanas ieteikumus Ramadāna svētkiem:
Brokastis nedrīkst izlaist
Atgādinot, ka pirmā svētku diena lielākajai daļai ģimeņu nozīmē patīkamas ģimenes brokastis, uztura un diētas speciālists Bašaks Insels Aidins sacīja: “Pie šiem banketu galdiem ir dažādi pārtikas veidi ar augstu glikēmisko slodzi, kur ir liela daudzveidība un porcijas. kontrole tiek viegli pārsniegta. Diena jāsāk ar vieglām brokastīm un visas dienas garumā nedrīkst izlaist ēdienreizes. Brokastīs nevajadzētu ēst ēdienus, kas pagatavoti ar cepšanas un grauzdēšanas metodēm.
Tā kā brīvdienu apmeklējumos tas būs salds, brokastīs no cukura vajadzētu izvairīties.
Başak Insel Aydın, kurš ieteica brokastīs nelietot saldos ēdienus, piemēram, cukuru un medu, jo svētku apmeklējumos tradicionāli tiks pasniegti saldie gardumi, sacīja: "Jābūt neapstrādātiem dārzeņiem, piemēram, tomātiem, gurķiem, pētersīļiem, svaigiem pipariem. patērē bagātīgi, un priekšroka jādod mazāk sāļajam sieram. Priekšroka dodama vārītām olām. Desa, salami, desa utt. Izvairieties no trekniem ēdieniem un konditorejas izstrādājumiem, piemēram, pīrāgiem. Izvēloties pilngraudu maizi kā maizi, tiks kontrolēts cukura līmenis asinīs un dienas laikā nebūs izsalcis.
Priekšroka jādod piena desertiem.
Uzsverot, ka tradicionālie konditorejas izstrādājumi, piemēram, baklava un bērek, un pārtikas produktu ar augstu ogļhidrātu saturu un augstu glikēmisko indeksu, piemēram, šokolādes un cukura, patēriņš izraisa gan gremošanas sistēmas traucējumus, gan cukura līmeņa svārstības asinīs, Başak Insel Aydın teica: "Tajā pašā laikā , tiem, kam ir sirds slimības, diabēts un asinsspiediens Tā kā deserti ar sīrupu rada lielāku risku, priekšroka jādod piena desertiem ar zemu cukura saturu.
Ūdens patēriņu nevajadzētu izlaist
Bašaks Insels Aidins, kurš uzsvēra, ka samazinātais šķidruma patēriņš Ramadāna mēnesī noteikti ir jāaizstāj svētku laikā un pēc svētkiem, sacīja: “Īpaši svētku laikā tējas, kafijas un saldo bezalkoholisko dzērienu lietošana var radīt nepieciešamību pēc šķidrumi uz aizmugurējā degļa. Dienas laikā jāizdzer 2-2,5 litri ūdens. Zāļu tējas lietošana starp ēdienreizēm palīdz palielināt šķidruma uzņemšanu. Tajā pašā laikā tas atbalsta palēninošā vielmaiņas atjaunošanos.
Esi pirmais, kas komentē