Pārtika, kas pēdējos gados ir bijusi vissvarīgākā darba kārtība pasaules iedzīvotāju skaita pieauguma, klimata krīzes un karu dēļ, ir meklējusi risinājumus ar visu savu ražošanas un piegādes tīklu. Lai rastu risinājumu šiem meklējumiem, no 30. novembra līdz 3. decembrim Stambulā notiks YES FOOD EXPO & FORUM, kas ir viena no nozīmīgākajām starptautiskajām organizācijām pārtikas industrijā.
Pasākumi, kurus organizēs BİFAŞ (United Fuar Yapım A.Ş) un kas notiks Stambulas izstāžu centrā no 30. novembra līdz 3. decembrim, pārsteigs ar svarīgu saturu.
YES FOOD FORUM un TABADER prezidents Prof. YES FOOD FORUM un TABADER prezidents, kurš teica atklāšanas runu YES FOOD EXPO & FORUM, kuras mērķis ir pievienot sektoram miljoniem dolāru un ko organizēs BİFAŞ A.Ş. Dr. Mustafa Bayram vērsa uzmanību uz globālo pārtikas krīzi. Prof. Dr. Bairams sacīja: "Līdz ar pēdējo Ukrainas-Krievijas karu šī krīze ir pārtapusi haosā visā pasaulē. Līdz ar klimata pārmaiņām pārtikas krīze ir sasniegusi augstāko punktu. Tiek uzskatīts, ka tas turpināsies līdz 2007. Šeit YES FOOD FORUM vadīs visu pasauli, lai tiktu vaļā no pārtikas krīzes,'' viņš teica.
"MĒS MĒRĶĒJAMĀS UZ STARPTAUTISKAIS VEIDAS"
Uzsverot, ka problēmas, kas radušās vai tiks piedzīvotas ar pārtiku, ir satraucošas, prof. Dr. Bayram uzsvēra, ka kā YES FOOD FORUM viņi kādu laiku ir strādājuši pie tā, lai Davosā ražotu pārtiku Turcijā. prof. Dr. Bayram teica: "Šī aktivitāte ir izstrādāta kā YES FOOD EXPO & FORUM (Stambula), lai kļūtu par līderi daudzos darbos, kas saistīti ar pārtiku un pārtikas transportlīdzekļiem pasaulē, apvienojot YES FOOD FORUM un YES FOOD EXPO." prof. Dr. Svētku paziņojuma turpinājumā viņš izmantoja šādus apgalvojumus:
“Ar forumu mēs cenšamies sniegt jaunu skatījumu uz pārtiku ar atbildību par nākotni. Turklāt; Mūsu citi mērķi ir ilgtspējīgas, drošas, godīgas, videi un planētai draudzīgas pārtikas sistēmas atspoguļošana visai pasaulei. YES GIDA FORUMĀ vadošie pārtikas nozares pārstāvji un akadēmiķi apspriedīs nozares izaicinājumus un risinājumus, kā arī pievērsīsies jaunām ražošanas un patēriņa tendencēm. Ir jāpārveido jaunā pārtikas sistēma ar pārtikas nozari.
“8,5 TRILJONUS DOLĀRU RŪPNIECĪBA STAMBULĀ TIEK KOPĀ”
BİFAŞ A.Ş Valdes priekšsēdētājs Ümits Vurals, kurš sniedza informāciju par YES FOOD EXPO&FORUM, kas iedzīvinās pasaules nozīmīgāko organizāciju starptautiskā izpratnē, paziņojumā norādīja, ka pasākumā, kuram ir starptautiska vērtība, tiks izlozēta vīzija par pārtiku pasaulei un ienesīs šajā sektorā miljoniem dolāru. Viņš teica, ka tā būs organizācija.
Paužot, ka zīmoli prezentēs savus jaunākos pielietojumus izstādē YES FOOD EXPO & FORUM, kas apvienos pārtikas nozari zem viena jumta, Vural teica, ka uzņēmumiem būs iespēja iepazīstināt ar saviem inovatīvākajiem produktiem un zīmoliem, kas vēlas izcelties nacionālajā un starptautiskajos tirgos būs iespēja noķert jaunus biznesa sakarus un partnerības. Vural teica: “Izstāde, kas palielinās pārtikas rūpniecības novatoriskās spējas, nozarei ienesīs miljoniem dolāru. Pārtikas nozare ir viena no svarīgākajām stratēģiski svarīgākajām nozarēm pasaulē ar apjomu 8,5 triljonus dolāru,'' viņš teica.
''PIEDALĪSIES 100 VALSTIS, TŪKSTOŠIEM APMEKLĒTĀJU
YES FOOD EXPO ar savu vairāk nekā 25 gadu pieredzi organizē starptautiskus specializētus gadatirgus dažādās nozarēs. Paziņojot, ka tas notiks no 30. novembra līdz 3. decembrim Stambulas izstāžu centrā, kas ik gadu piesaista simtiem tūkstošu apmeklētāju no Turcijas un ārvalstīm, Vural sacīja: “Jā gadatirgū tūkstošiem apmeklētāju no gandrīz 100 pasaules valstīm. pasaule varēs satikt un piekļūt uzņēmumiem.
''DIGITĀLĀ PĀRTIKA, INOVATĪVI PRODUKTI UN BIOTEHNOLOĢISKĀS PĀRTIKAS LĪDZEKĻI VĒSĪS LIELU UZMANĪBU''
Vural turpināja savu runu gadatirgū “YES EXPO&FORUM, kas pulcēs visas ieinteresētās puses pārtikas piegādes ķēdē no saimniecības līdz galdam, no maizes izstrādājumiem līdz gaļas un piena produktiem, no konditorejas izstrādājumiem līdz saldētai pārtikai, no funkcionālas pārtikas līdz bioloģiskiem produktiem. , no inovatīviem pārtikas produktiem līdz ģeogrāfiski marķētiem produktiem, no militāriem pārtikas produktiem līdz uzkodām, no dzērieniem līdz garšvielām, vegāniski.Digitālā pārtika un inovatīvi produkti tiks izstādīti daudzās grupās no veģetāras un veģetāras pārtikas līdz biotehnoloģijas produktiem.
PAR ILGTSPĒJĪGU NĀKOTNI TIKS PIEŠĶIRTS 'JĀ'
Vural teica: “Gadatirgū, kas ilgs četras dienas, uzņēmumi, kas piedalās, rīkos seminārus. Tā apmeklētājiem liks nobaudīt tās ilgtspējīgos, inovatīvos un gardos produktus, kas izstrādāti pētniecības un attīstības pētījumu rezultātā. Tiks izvērtēti NVO, Start-up un R&D organizāciju darbi un rosināti projekti, kas paver jaunus nākotnes apvāršņus. Organizācijā, kas ir gatava būt vērienīgākajai pasaules un Turcijas tikšanās vietai pārtikas un dzērienu jomā un pulcēs visas nozares ieinteresētās puses, nozares jaunākās tendences liks pamatu jauniem produktiem un jauniem biznesa partnerības.
TİM (Turcijas eksportētāju asociācijas) prezidents Ismails Gils norādīja, ka YES EXPO & FORUM ir nozīmīgs notikums Turcijai, un sacīja: “2021. gadā mūsu lauksaimniecības un lopkopības nozaru eksports pieauga par 22 procentiem un sasniedza 29,7 miljardus dolāru. Mūsu spēcīgais sniegums eksportā turpinās arī šogad, to papildinot. Aprīlī mēs eksportējām 25 miljardus dolāru, palielinoties par 23,4 procentiem salīdzinājumā ar iepriekšējā gada attiecīgo mēnesi. Minētajā periodā mūsu lauksaimniecības nozares sasniedza 12 miljardus dolāru eksportā ar 2,8 procentu īpatsvaru. 2022. gada pirmajos četros mēnešos mūsu eksports pārsniedza 83 miljardus dolāru. 13 miljardu dolāru, kas atbilst 11,1 procentiem no tā, veica mūsu lauksaimniecības nozares.
PĀRTIKA IR PASAULES SVARĪGĀKĀ DARBA KĀRTĪBA
GAİB (Dienvidaustrumu Anatolijas Eksportētāju asociācijas) prezidents Ahmets Fikrets Kileci savā runā uzsvēra pārtikas krīzi, kas piedzīvota visā pasaulē, un sacīja: "Pandēmija mums ir parādījusi, ka pārtika ir vissvarīgākā pasaules darba kārtība. pareizi izmantot savus resursus un tos ieviest."
Sanāksmē piedalījās arī PepsiCO Food Safety and Global Process Authority un IFTPS valdes priekšsēdētājs Dr. Abdullatifs Tajs, GPD Pasaules pulsu konfederācijas valdes priekšsēdētājs Cem Bogusluoğlu, Future Fodds un LWT pārtikas zinātne un tehnoloģija, Pārtikas zinātnes programmas Jaunzēlandes direktors Prof. Dr. Sīvs Jangs Kveks, Anbaras Universitāte, Dr. Saad Yousif Ibrahim piedalījās tiešsaistē.
JĀ PĀRTIKAS FORUMS SATUR INTERESANTA TĒMAS VIENS OTRU
Jaunas pārtikas sistēmas, ilgtspējība, zaļā enerģija, pārtikas nekaitīgums, pārtikas politika un ekonomika, ūdens drošība, klimata pārmaiņas, oglekļa pēdas nospiedums, zaļā samierināšanās, pārtikas krājumi, droša pārtika gan vietējā, gan globālā mērogā pulcēs ekspertus un organizācijas starptautiskā līmenī. Tiks apspriesta ražošana, globālā pārtikas loģistika un inovatīvi pārtikas produkti, kā arī notiks sesijas ar īpašu darba kārtību.
Digitālā pārtika, pārtikas krīzes un paredzamie draudi, pasaules un valsts nodrošinātības ar pārtiku situācija, pārtikas ekonomika, pasaules pārtikas stratēģijas, pasaules un valsts pārtikas nodrošinājuma situācijas, pandēmijai svarīgas tēmas, piemēram, kara, klimata un pārtikas attiecības, valstu pārtikas politikas un stratēģijas, globālā līmenī pārtikas tirdzniecība, pārtikas loģistika, jauni pārtikas produkti, dzīvesveids un pārtika, klimata pārmaiņas un gaidāmās pārmaiņas.
Esi pirmais, kas komentē