Diyarbakir aknu kebabs reģistrēts

Dijarbakiras Tirdzniecības un rūpniecības kamera (DTSO) pie vēsturiskā Ten Gözlü tilta laida klajā aknu kebabu un aizkaru aknas, kas ir reģistrētas ar Dijarbakirai raksturīgo ģeogrāfiskās izcelsmes norādi. Aknu kebaba un aizkaru aknu kebaba pasākumā piedalījās Dijarbakiras preču biržas prezidents Engins Ješils, Dijarbakiras Amatnieku un amatnieku kameras Alikana Ebedinoglu, Advokātu asociācijas prezidents Nahits Erens, DISIAD prezidents Nurullah Edemens, N. Edemena, N. A. Sükenuļehiras pārstāvis Jennišengrikulturas prezidents.

'MŪSU MĒRĶIS ir PALIELINĀT MŪSU REĢISTRĒTO PRODUKTU NUMURU LĪDZ 100'

Dijarbakiras Tirdzniecības un rūpniecības kameras prezidents Mehmets Kaja sacīja, ka viņi ir sākuši darbu, lai reģistrētu produktus kopš 2020. gada vidus, un sacīja: "Pirmajā gadā mēs iesniedzām 64 pieteikumus. Ar nesen iegādāto Diyarbakir aknu kebabu un Diyarbakir aizkaru aknu kebabu mūsu reģistrēto produktu skaits ir sasniedzis 48. Nākamajā periodā mums būs pieteikumi mūsu jaunajiem produktiem. Mūsu mērķis ir dažu gadu laikā palielināt reģistrēto produktu skaitu līdz vairāk nekā 100. Diyarbakir aknas ir sevi pierādījušas.

Kamēr mēs reģistrējam savus produktus kā kamera, mēs turpinām arī mūsu pētījumus un projektus produktu komercializācijai. Savu veco vēsturisko servisa ēku projektējām kā gastronomijas centru. Mūsu produkti ar ģeogrāfiskās izcelsmes norādēm notiks Gastronomijas inovāciju centrā un tiks nodoti ekspluatācijā tuvākajā laikā. Mūsu kamera katru gadu organizē Lauksaimniecības un pārtikas gadatirgus, šajā kontekstā mūsu reģistrētie produkti jau vairākus gadus tiek pastāvīgi reklamēti un izstādīti valsts mēroga gadatirgos. Ar šo un līdzīgiem projektiem Diyarbakir dos ieguldījumu ekonomikā, kas pilnībā attīstīsies ģeogrāfiski norādīto produktu ietvaros ar jaunām nozarēm un biznesa līnijām.

"ŠIS DARBS TURPINĀSIES"

Paziņojot, ka tuvākajā periodā tiks pabeigti arī ES reģistrācijas procesi, Kaja turpināja savus vārdus šādi: “Šajā kontekstā ir sākts darbs pie Karacadağ rīsiem un Boğazkere vīnogām, kuras mēs noteicām pirmajā posmā. Tika iesniegts pieteikums par Karacadağ rīsiem. Ir pabeigti Boğazkere vīnogu tehniskie pasākumi. Pieteikumi tiks iesniegti, pamatojoties uz iepriekšējiem novērtējumiem, kas veikti ar Turcijas kameru un preču biržu savienības un TPI starpniecību. Tuvākajā periodā tiks pabeigti arī ES reģistrācijas procesi. Mūsu kamera attiecībā uz mūsu ģeogrāfiski norādītajiem produktiem ir izveidojusi stratēģiju visam procesam un veic procesu soli pa solim. Mēs turpinām savu ceļu, šajos darbos aktīvi iesaistot vietējos dalībniekus.”