Nur Ecem Baydı Ozman, Acıbadem Kozyatağı slimnīcas uztura un diētas speciālists, runāja par 7 visbiežāk pieļautajām kļūdām Svētā Adhas laikā; sniedza ieteikumus un brīdinājumus.
Kļūda: izlaist brokastis
Patiesībā: Ilgstoša badošanās bieži noved pie kontroles zaudēšanas nākamajā ēdienreizē. Šī iemesla dēļ, izlaižot ēdienreizes svētku laikā, iespējams, nespēsit kontrolēt cukura līmeni asinīs un nevarēsit pretoties gardumiem, vai arī pēc ilga bada var pārspīlēt to, ko ēdat. Uztura un diētas speciālists Nur Ecem Baydı Ozman sniedz informāciju: "Tāpēc sāciet dienu ar vieglām brokastīm un mēģiniet kontrolēt savu apetīti, ja iespējams, pēc 3-4 stundām patērējot galveno vai uzkodu."
Kļūda: aizmirstot dzert ūdeni
Patiesībā: Nepietiekams ūdens patēriņš ir kļūda, ko mēs bieži pieļaujam ikdienas gaitās. Vissvarīgākais ūdens nedzeršanas iemesls parasti ir saistīts ar biežu dzērienu, piemēram, tējas un kafijas, lietošanu. Svētku laikā šādu dzērienu vai citu auksto dzērienu patēriņa apjoms var palielināties. Nepietiekama ūdens patēriņa rezultātā var attīstīties galvassāpes un gremošanas problēmas. Aprēķiniet nepieciešamo ūdens daudzumu, reizinot savu svaru kg ar 30 ml, un noteikti patērējiet šo ūdens daudzumu katru dienu. Ņemiet vērā, ka tējas un kafijas šķidrumi nav iekļauti ūdens aprēķinā.
Kļūda: Novārtā atstājot dārzeņus
Patiesībā: Vasara patiesībā ir ļoti izdevīga sezona dārzeņu ziņā, ko var ēst gan neapstrādātus, gan termiski apstrādātus. Lai dienas laikā gūtu labumu no dārzeņu labvēlīgā satura, piemēram, vitamīniem, minerālvielām un mīkstuma, noteikti lietojiet daudz un dažādus dārzeņus katrā ēdienreizē, svētku laikā un citos laikos. Vairāk dārzeņu patēriņš palīdz uzturēt apetīti līdzsvarā, kā arī efektīvi cīnās pret gremošanas problēmām, piemēram, aizcietējumiem. Turklāt dārzeņi palīdz mainīt šo efektu, jo pārmērīgs gaļas patēriņš izjauks labvēlīgo un kaitīgo baktēriju līdzsvaru zarnās par labu kaitīgajām baktērijām.
Kļūda: Pārspīlēts gaļas patēriņš
Patiesībā: Eid al-Adha laikā mums ir ieradums ēst upura gaļu visās ēdienreizēs, sākot no brokastīm līdz pusdienām un vakariņām. Uztura un diētas speciālists Nur Ecem Baydı Ozman, norādot, ka liela gaļas daudzuma patērēšana gan pasliktina sirds un asinsvadu veselību, gan palielina resnās zarnas vēža risku, saka: "Pārliecinieties, ka sarkanās gaļas patēriņš nepārsniedz 500 gramus nedēļā."
Kļūda: ļauties saldajiem našķiem
Patiesībā: Tādu produktu kā pīrāgi, saldumi, šokolāde un konfektes kā gardumi mūsu brīvdienās tiek uzskatīti par cienījamiem, palielina šo pārtikas produktu patēriņu. Uztura un diētas speciālists Nur Ecem Baydı Ozman, kurš brīdina: "Diemžēl tie galvenokārt ir pārtikas produkti ar zemu uzturvielu blīvumu, tajos trūkst vitamīnu un minerālvielu, bet tikai kalorijas." Samaziniet saldumus un konditorejas izstrādājumus gan svētkos, gan citos laikos. Atbrīvojiet savās ēdienreizēs vietu vairāk dārzeņiem, augļiem, graudiem un pākšaugiem. Piemēram, ēdiet augļus deserta vietā vai graudaugu salātus konditorejas izstrādājumu vietā.
Kļūda: Gaļas gatavošana augstā siltumā
Patiesībā: Nekad negatavojiet gaļu augstā temperatūrā. Jo gatavošanas metodes, kas īsā laikā sasniedz augstu temperatūru, var izraisīt kancerogēnu vielu veidošanos gaļā. Tāpēc ilgi vāriet gaļu uz zemas uguns, ja iespējams, nepievienojot papildu taukus. Atkal ļoti svarīgi ir pievērst uzmanību tam, lai gaļas attālums no uguns būtu ne mazāks par 20 cm grila gatavošanas metodē pret kancerogēnu risku.
Kļūda: Pauze no vingrošanas, sakot "brīvdiena"
Patiesībā: Papildus ēdiena un dzērienu daudzuma palielināšanai un pat uzturam ar nekvalitatīvām sastāvdaļām, svētku laikā mēs parasti kustamies daudz mazāk. Tomēr, lai runātu par vingrošanas priekšrocībām, šie vingrinājumi jāveic regulāri. Tāpēc, ja regulāri vingro, turpini šo ieradumu arī svētku laikā. Brīvdienu procesu vari novērtēt arī ar pastaigām brīvā dabā vai citām sev piemērotām vingrošanas metodēm.
Esi pirmais, kas komentē