Dietologs Salih Gürel sniedza informāciju par šo tēmu. Neskatoties uz dietologu brīdinājumiem, daudzi cilvēki cenšas zaudēt svaru, pamatojoties uz dzirdamām ziņām, un diemžēl uzskata, ka, lai to panāktu, viņiem ir jāizslēdz no savas dzīves ogļhidrāti. Kad viņš redzēja, ka viņš zaudēja svaru pēc ogļhidrātu izņemšanas no savas dzīves, viņš apgalvoja, ka tas, ko viņš darīja, bija pareizi un pat ka tas ir zinātnisks fakts. Taču viņš pieļauj lielu kļūdu, domādams, ka notievē, lai gan sākumā no ķermeņa izstumtās ūdens masas dēļ zaudēt svaru ir pavisam normāli.
Jo; Sākumā lielāko daļu ķermeņa svara, ko viņš zaudē, veido ūdens. Kad ogļhidrāti nonāk organismā, ūdens, kas tiek saglabāts šūnās ūdens blīvuma samazināšanās gadījumā, tiek izvadīts no šūnām, jo tas vairs nav vajadzīgs, kad ogļhidrāti tiek nogriezti un dažādos veidos iziet no ķermeņa.
Tādā veidā, tā vietā, lai zaudētu taukus no ķermeņa, jūs zaudējat ūdeni. Pēc kāda laika viņa uzskata, ka ir zaudējusi svaru un nolemj pārtraukt diētu, taču zaudēto svaru viņa atgūst ļoti ātri.
Protams, tas neaprobežojas tikai ar to, tam ir arī veselības dimensija. Lai gan nav pierādīts, ka ilgtermiņa ogļhidrātu ierobežošana būtu efektīvāka ķermeņa svara zaudēšanā nekā citi uztura veidi, patiesībā ir pierādīts, ka tas negatīvi ietekmē veselību.
Pieauguša smadzenēm katru dienu nepieciešami 140 grami glikozes. Ja jūs nepatērējat pietiekami daudz ogļhidrātu, glikozes daudzums, kas nonāk jūsu organismā, ir ierobežots un jūsu smadzeņu funkcijas tiek ierobežotas, lai turpinātu normālu darbību. Tāpēc, samazinot ogļhidrātus, organisms sadala tauku šūnas enerģijas iegūšanai, ja ogļhidrātu nav. Ketonu ķermeņi, kas rodas, sadedzinot taukus kā enerģiju, vispirms parādās asinīs, un, palielinoties to daudzumam, tie sāk izdalīties urīnā.. Enerģijas zuduma un ketonu uzkrāšanās dēļ diētas ar zemu ogļhidrātu saturu var izraisīt sliktu dūšu, galvassāpes, apgrūtināta elpošana, reibonis, vājums, slikta elpa, kopā ar tādiem simptomiem kā bieža urinēšana un dehidratācija, tas izjauc trauslo ķīmiju organismā un izraisa diabētisko ketoacidozi, kas ir bīstams stāvoklis.
Esi pirmais, kas komentē