Anatolijas zemēs audzētās garšvielas, kas papildina galdu garšu, ienes Turcijai 250 miljonus dolāru ārvalstu valūtas gadā. Egejas jūras garšvielu eksportētāji, kuri izvirzīja mērķi 1 miljarda dolāru garšvielu eksportam, Turcijā rīkoja Eiropas Garšvielu asociācijas (ESA) Ģenerālo asambleju, kas ir viena no svarīgākajām organizācijām, kas vada 20 miljardus dolāru vērto garšvielu nozari.
2022. gada kārtējā Ģenerālā asambleja un Eiropas Garšvielu asociācijas ikgadējā sanāksme notika Bodrumā no 5. līdz 8. oktobrim, ko organizēja Egejas jūras eksportētāju asociācijas.
Ģenerālajā asamblejā, kas fiziski notika pirmo reizi pēc pandēmijas, ar devīzi "Ir atkal spice it up" piedalījās 40 uzņēmēju no aptuveni 200 valstīm.
Uzstājoties EKA Ģenerālās asamblejas atklāšanā, Egejas jūras mēbeļu papīra un meža izstrādājumu eksportētāju asociācijas priekšsēdētāja vietnieks Nurettins Tarakçıoğlu paziņoja, ka garšvielu saime pandēmijas dēļ nav varējusi sanākt kopā 3 gadus un ka viņi ir esmu ārkārtīgi priecīgs, ka sarīkoju ilgi gaidīto tikšanos Turcijā.
Paziņojot, ka EKA Ģenerālā asambleja būs notikums, kurā garšvielu ģimene vispirms attīstīs savu draudzību un pēc tam savu biznesa apjomu, Tarakçıoğlu sacīja: “Kā Egejas jūras eksportētāju asociācija mēs rīkojām Eiropas Garšvielu asociācijas kārtējo Ģenerālo asambleju 2010. ESA). Mūsu garšvielu eksports, kas tolaik bija 100 miljoni dolāru, šodien ir sasniedzis 250 miljonus dolāru. "Mūsu mērķis ir palielināt savu garšvielu eksportu līdz 10 miljardam dolāru līdz 1 gadu beigām ar komerciālo sakaru ieguldījumu, kas tiks izveidoti pēc šīs organizācijas," viņš teica.
Uzsverot, ka Eiropai pieder 30 procenti Turcijas garšvielu eksporta, Tarakçıoğlu sacīja, ka EKA ir ne tikai Eiropas garšvielu ražotāji, bet arī ļoti plašs dalībnieku profils no Amerikas līdz Indijai, no Dienvidāfrikas līdz Anglijai, un šī struktūra bagātina garšvielu tirdzniecība.pārdots.
Pēc kopsapulces veicot vērtējumu, Tarakçıoğlu sacīja: “Mēs 3 dienas pieredzējām un redzējām, cik dinamisks ir arvien augošais pasaules garšvielu tirgus. Protams, mums ir ražošanas, mārketinga un loģistikas problēmas. Mēs pieņēmām kopīgu lēmumu, lai atrisinātu šīs problēmas. Tā bija produktīva tikšanās. Mums bija arī iespēja atkārtoti uzsvērt Turcijas spēcīgās pozīcijas garšvielu nozarē. Viņš rezumēja Eiropas garšvielu asociācijas Ģenerālās asamblejas panākumus, sakot: "Mēs nodrošinājām saviem uzņēmumiem iespēju attīstīt savus portfeļus, izmantojot divpusējas sanāksmes."
Piedāvātās tēmas: pārtikas nekaitīgums un ilgtspējība
Egejas jūras labības, pākšaugu, eļļas sēklu un produktu eksportētāju asociācijas prezidents Muhamets Öztürks, paužot viedokli, ka Turcija ražo daudzas garšvielas no lauriem līdz salvijai, no timiāna līdz liepai, no magoņu sēklām līdz smaržīgajiem pipariem, atzīmēja, ka garšvielu industrija ir tikusies ar lielu atzinību. satraukums, jo pēc 3 gadiem notika Eiropas garšvielu asociācijas Ģenerālā asambleja.
Uzsverot, ka EKA svarīgākās tēmas ir nodrošinātība ar pārtiku un ilgtspējība, Öztürk sacīja: “Globālā sasilšana apdraud pasauli. Zaļā kursa mērķus, ko noteikusi Eiropas Savienība, uzskata par svarīgiem katrā nozarē. Ilgtspējība no saimniecības līdz galdam ir mūsu prioritāte garšvielu nozarē. "Ja mums šajā ziņā veiksies, mēs sasniegsim savus eksporta mērķus, ražojot veselīgas garšvielas un eksportējot tās ar pievienoto vērtību, un ikviens šajā vērtību ķēdē tiks atalgots par ieguldīto darbu," viņš teica.
Daloties ar informāciju, ka 62 procenti Turcijas garšvielu eksporta ir no Egejas jūras reģiona, Öztürk savus vārdus turpināja šādi: “2022. gada janvāra-augusta periodā mūsu valsts garšvielu eksports sasniedza 132 miljonus dolāru. Tajā pašā laika posmā no Egejas jūras reģiona tika eksportētas garšvielas 82 miljonu dolāru vērtībā. Kamēr Turcijā vidējā vienības cena par kilogramu ir 1,38 dolāri, Egejas jūras reģiona vidējā vienības cena par kilogramu ir 3,15 dolāri. Atšķirība ir gandrīz 2 ar pusi reizes. 2022 labākās valstis mūsu garšvielu eksportā visā Turcijā 5. gada janvāra–augusta periodā; "ASV ar 16 miljoniem dolāru, Vācija ar 14 miljoniem, Ķīna ar 11 miljoniem, Beļģija ar 9 miljoniem, Nīderlande ar 3,7 miljoniem un Francija ar 3,6 miljoniem dolāru."
Eiropas Garšvielu asociācijas (ESA) 2022. gada kārtējās Ģenerālās asamblejas sanāksmes ietvaros;
Papildus Ģenerālās asamblejas sesijām un produktu ziņojumu prezentācijām tika apspriesta pasaules attīstība un nozares darba kārtība. Prof. Dr. Özgür Demirtaş uzstājās ar prezentāciju par pašreizējām ekonomikas norisēm. Gala vakariņās Ayhan Sicimoğlu dāvāja viesiem neaizmirstamu nakti kopā ar savu orķestri.
Esi pirmais, kas komentē