Üsküdar Universitāte, Veselības zinātņu fakultāte, Uztura un diētikas katedra Res. Skat. Hatise Čolaka norādīja uz uztura nozīmi garastāvokļa traucējumu profilaksē rudenī un dalījās informācijā par šo tēmu. Atzīmējot, ka attiecības starp uzturu un depresiju ir pētītas daudzus gadus, eksperti saka, ka pašreizējie dati liecina, ka šī mijiedarbība ir divvirzienu.
Speciālisti, kuri apgalvo, ka, lai gan depresija ietekmē cilvēku uzņemšanu uzturā, izraisa depresijas veidošanos, iesaka diētu, kas bagāts ar dārzeņiem un augļiem un 2-3 dienas nedēļā ēst zivis.
Nosakot, ka serotonīna ražošanai organismā jābūt pietiekamam daudzumam B, C vitamīna, folātu, kalcija un magnija, eksperti norādīja, ka pacientiem, kuri tiek ārstēti no depresijas, vajadzētu ēst novecojušu sieru, šokolādi, nitrītus saturošu pārtiku, pupiņas, raudzētu alkoholu. dzērieni, kūpinātas vai marinētas zivis, kafija, kola. Viņš iesaka izvairīties no kofeīnu saturošiem dzērieniem, piemēram,
“Uzmanība uzturam sezonālu izmaiņu laikā”
Uztura un diētas speciāliste Hatise Čolaka atzīmēja, ka rudens sezona izpaužas ar laikapstākļu izmaiņām, un sacīja: “Veselīgs un regulārs uzturs šajās pārmaiņās ir ļoti svarīgs gan imūnsistēmas atbalstam, gan garastāvokļa traucējumu novēršanai. Jo īpaši ir nepieciešams ēst bagātīgi ar dārzeņiem un augļiem, kā arī patērēt 5 porcijas dienā. teica.
Uzsverot, ka ir jāpalielina dārzeņu, augļu, pilngraudu pārtikas un pākšaugu patēriņš, kas satur pos, Čolaks sacīja: "Omega-3 avotu patēriņš ir jāpalielina gan depresijas profilakses, gan to labvēlīgās ietekmes uz imūnsistēmu dēļ. Zivis jāēd 2-3 reizes nedēļā. B un C grupas vitamīni arī efektīvi mazina depresiju. Šī iemesla dēļ uzmanība jāpievērš graudaugu, pākšaugu, svaigu dārzeņu un augļu patēriņam. sniedza ieteikumus.
"Vai pastāv saistība starp uzturu un depresiju?"
Norādot, ka saistība starp uzturu un depresiju ir pētīta daudzus gadus, Čolaks sacīja, ka pieejamie dati liecina, ka šī mijiedarbība ir divvirzienu.
Atzīmējot, ka uzturs izraisa depresijas veidošanos, Čolaks sacīja: "Dažos pētījumos pat pēc nepietiekamu uzturvielu deficīta novēršanas depresijas slimniekiem simptomi samazinās un ārstēšana ir sekmīga." izmantoja frāzes.
"Pazeminoties serotonīna līmenim, palielinās depresijas risks"
Kolaks; Norādījot, ka depresijas risks un simptomu smagums samazinās, lietojot pārtiku, kas bagāta ar dārzeņiem, augļiem, gaļu, zivīm un pilngraudu produktiem, viņš teica: “Gluži pretēji, lietojot apstrādātu vai ceptu pārtiku, rafinētus graudus un cukuroti produkti izraisa depresiju. Turklāt, samazinoties serotonīna līmenim serumā, palielinās depresijas risks. "viņš teica.
“B, C, folāts, kalcijs un magnijs ir svarīgi”
Atzīmējot, ka serotonīna ražošanai organismā vajadzētu būt pietiekamam daudzumam B, C vitamīna, folātu, kalcija un magnija, Čolaks sacīja: "Trīptofāns ir arī serotonīna prekursors. Triptofāns ir daudz jūras veltēs, piemēram, austerēs, gliemežos, astoņkājos, kalmāros un tādos pārtikas produktos kā banāni, ananāsi, plūmes, lazdu rieksti, piens, tītars, spināti un olas. izmantoja frāzes.
"Zivis vajadzētu ēst 2-3 reizes nedēļā"
Paziņojot, ka pastāv saistība starp Omega-3 taukskābēm un depresiju, Čolaks sacīja: “Tika konstatēts, ka sabiedrībā, kas patērē mazāk zivju, depresijas sastopamība ir lielāka. Šī iemesla dēļ taukainas zivis jālieto 2-3 reizes nedēļā. deva padomu.
Pieminot, ka monoamīnoksidāzes inhibitori-MAOI atvasinātās zāles izraisa blakusparādības depresijas ārstēšanā, Čolaks sacīja:
"Serotonīna, norepinefrīna, tiramīna un dopamīna līmeņa ietekme palielinās, izraisot hipertensiju un daudzas veselības problēmas. Šī iemesla dēļ indivīdiem ir ieteicama diēta ar ierobežotu tiramīna saturu. Šī diēta ir pazīstama kā MAOI diēta. Nedrīkst lietot kofeīnu saturošus dzērienus, piemēram, izturētu sieru, šokolādi, nitrītus saturošus pārtikas produktus, pupiņas, raudzētus alkoholiskos dzērienus, kūpinātas vai marinētas zivis, kafiju un kolu. Turklāt ir jāizvairās no pārtikas produktiem un dzērieniem, kas satur aspartāma saldinātāju, un pārtikas preču iepirkšanās laikā rūpīgi jāpārbauda pārtikas produktu etiķetes.
"Pievērsiet uzmanību tiem uzturā pacientiem ar depresiju"
Çolak ieteica arī sekojošo par to, kā barot depresijas pacientus:
“Pacientiem ir ļoti svarīgi regulāri ēst. Tas jābaro maz un bieži, un jāgatavo uzkodas. Priekšroka jādod olīveļļai un lazdu riekstu eļļai, nevis eļļām ar augstu piesātināto tauku saturu, piemēram, sviestam un margarīnam. No uztura jāizslēdz apstrādāti iepakoti pārtikas produkti, piemēram, desas, hamburgeri, apstrādāta gaļa, kūkas, cepumi, cepumi, iepakotas uzkodas. Jāpalielina svaigas un dabīgas pārtikas patēriņš.
Ēdiet daudz dārzeņu, augļu, veseli graudi un pākšaugi. Jālieto kvalitatīvi olbaltumvielu avoti. Atbilstoša triptofāna uzņemšana jānodrošina, patērējot sarkano gaļu, zivis, jūras veltes, olas, pienu, zema tauku satura sieru, lazdu riekstus, eļļas augu sēklas, piemēram, zemesriekstus, mandeles, valriekstus un pākšaugus. Taukainas zivis jālieto 2-3 reizes nedēļā vai treknas zivis reizi nedēļā. Omega-3 palīdzēs mazināt manus depresijas simptomus.
Jānodrošina pietiekams šķidruma patēriņš. Dienā jāizdzer 8-10 glāzes ūdens vai 30-40 ml/kg ūdens. Tas atbildīs vidēji 70-2 litriem ūdens dienā indivīdam, kas sver 2,5 kilogramus. Trauksmes gadījumā jāizvairās no alkohola un kofeīna lietošanas, kā arī jāsamazina kafijas un tējas patēriņš.
Esi pirmais, kas komentē