Nedzeriet kafiju pēc ēšanas! Cik daudz kafijas var patērēt, ievērojot diētu?

Kafija ir viens no visbiežāk patērētajiem dzērieniem, ko mēs visi lietojam dienas laikā. Pateicoties tā sastāvā esošajām kofeīna un antioksidantu sastāvdaļām, tā aizsargājošā iedarbība no tādām slimībām kā sirds slimības, vēzis, Alcheimera slimība un demence ir zināma jau gadiem ilgi. Tomēr, pateicoties tā stimulējošajam saturam, tas palielina fizisko un garīgo veiktspēju.

Protams, viena no lietām, kas mūs visvairāk interesē, ir dienas laikā patērētās kafijas ietekme uz mūsu svaru.

Daudzi pētījumi liecina, ka kofeīns palīdz zaudēt svaru, pateicoties tā vielmaiņu paātrinošai un stimulējošai iedarbībai. Tomēr šai aktivitātei nav īpaši augsts rādītājs. Lai kafija palīdzētu zaudēt svaru, tajā nedrīkst būt tādas sastāvdaļas kā cukurs, krējums, piens, aromatizējošais sīrups.

Savukārt jaunākie pētījumi liecina, ka pārmērīga kofeīna lietošana negatīvi ietekmē insulīna līmeni un palielina eļļošanu. Arī pārmērīga kafijas lietošana var paaugstināt asinsspiedienu. Tas var izraisīt tūskas uzkrāšanos jūsu ķermenī.

Tātad, cik daudz kafijas jūs varat dzert, ievērojot diētu?

Patērējot 2–3 kafijas tases dienā, tiek veicināta tauku zudums, savukārt 4–5 kafijas vai vairāk tasīšu patēriņš izraisa tauku palielināšanos un ķermeņa tūsku. Protams, jūsu uzturam ir ļoti svarīgi, lai patērētā kafija būtu bez piena, krējuma un cukura.

Katrs kafijas veids satur dažādus kofeīna daudzumus. Kofeīna daudzums kafijas šķirnēs, ko varat lietot uzturā:

• 1 tase turku kafijas: 65 mg (var lietot 3 reizes dienā)
• Filtrētā kafija 120 mg (dienā var izdzert 2 tases)
• Espresso 130 mg (var izdzert 2 tases dienā)
• Americano 100 mg (var izdzert 2 tases dienā)

Nedomājiet, ka nesaldināta melnā kafija ir nekaitīga, galvenais ir kofeīna daudzums tās sastāvā. Lai zaudētu svaru, jums nevajadzētu pārsniegt 2-3 tases.

Dietologs Melike Çetintaş teica: "Esiet uzmanīgs, lai nedzertu kafiju uzreiz pēc ēšanas. Jo kafijā esošie tanīni arī kavē dzelzs uzsūkšanos mūsu organismā. Lai šādu situāciju novērstu, vislabākais variants būtu dzert 1,5-2 stundas pēc ēšanas.”