Smadzenes ir orgāns, ko ietekmē pārtika, ko mēs patērējam. Lai smadzenes būtu veselas, ir svarīgi patērēt noteiktus pārtikas produktus. Smadzeņu, nervu un mugurkaula ķirurģijas speciālists op. Dr. Ismails Bozkurts sniedza informāciju par tēmu.
MELENES
Mellenes, kas satur lielu daudzumu antioksidantu, palīdz ilgāk uzturēt smadzenes veselas. Mellenes, kas aizsargā pret stresu, uzlabo atmiņu un ir labas aizmāršībai.
OMEGA-3
Omega-3 ir svarīgs barības vielu avots smadzeņu funkcijām. Patiešām, lielāko daļu smadzeņu sausā svara veido omega taukskābes. Tam ir ietekme uz uzvedību un kognitīviem notikumiem. Tas ir atrodams lašos, tunzivīs, makrelēs, anšovos, sardīnēs, siļķēs, valriekstos, linsēklās, lazdu riekstos, avokado un sojā.
B VITAMĪNS
B vitamīns ir atrodams jogurtā (dabīgā), gaļā, zivīs, pākšaugos un zaļajos lapu dārzeņos. Šo uzturvielu mērens patēriņš veicina smadzeņu veselību. B vitamīna deficīts var izraisīt smadzeņu un nervu sistēmas bojājumus. B vitamīnam ir arī nozīme nervu dziedināšanā. Tam ir labvēlīga ietekme diabēta izraisītu neiropātisko sāpju ārstēšanā.
KIWI
Šī uzturviela, kas ir ļoti bagāta ar antioksidantiem, ir ļoti svarīga asinsvadu un smadzeņu veselībai. Palielina smadzeņu jaudu un atmiņu. Tas satur arī augstu C vitamīna un kālija līmeni.
OLU
Tas satur A, D, B12 un citus B grupas vitamīnus, kas nepieciešami smadzeņu atmiņas daļai. Ola, kas neļauj ķermenim nomodā, satur tirozīnu, kas ir būtiska un svarīga aminoskābe signālu nosūtīšanai un saņemšanai no smadzenēm.
SOAN
Sīpols, kas satur augstu antioksidantu daudzumu, ir noderīgs imūnsistēmas stiprināšanai ar tā probiotisko īpašību. Tas arī stiprina atmiņu, aizsargā pret uztveri un atmiņas problēmām, piemēram, Alcheimera slimību un demenci.
SU
Lielākā ķermeņa daļa ir ūdens. Slāpes liek smadzenēm atbrīvot hormonu, ko sauc par kortizolu. Šī hormona palielināšanās izraisa smadzeņu informācijas uzglabāšanas daļas samazināšanos un atmiņas jaudas samazināšanos. Kortizols arī izraisa adrenalīna ražošanas pieaugumu, negatīvi ietekmējot smadzeņu darbību un var izraisīt atmiņas problēmas.