Turcija veido 80 procentus no pasaulē saražotā timiāna, kas ir viens no pasaulē pieprasītākajiem ārstniecības un aromātiskajiem produktiem. Garšvielu eksportu reģistrē Egejas jūras mēbeļu, papīra un meža produktu eksportētāju asociācija un Egejas jūras labības, pākšaugu un eļļas augu eksportētāju asociācija.
Egejas jūras eksportētāju asociācijā izveidotā "Garšvielu eksportētāju grupa", kas veic visu Turcijas timiāna eksportu, apsprieda savas stratēģijas un Turcijas timiāna ražošanas mērķus, lai palielinātu eksportu uz tās galveno tirgu – ASV.
Egejas mēbeļu papīra un meža izstrādājumu eksportētāju asociācijas prezidents Ali Fuats Gürle sacīja, ka 2022. gadā Turcija eksportēs garšvielas 169 miljonu dolāru vērtībā.
“116 miljonus dolāru no šī eksporta realizēja mūsu savienība. Pagājušajā gadā mēs sasniedzām 31 miljonus dolāru timiānā, kas sedz 54 procentu no mūsu garšvielu eksporta visā Turcijā. Mūsu garšvielu eksports 2023. gada janvāra-februāra periodā bija 28 miljonu dolāru robežās. Pirmajos divos mēnešos mēs eksportējam timiānu par 8 miljoniem dolāru. Prognozējam, ka vidējā termiņā palielināsim timiāna eksportu līdz 150 miljoniem dolāru. 2022. gadā ASV ir kritisks tirgus, kurā realizēsim gandrīz pusi no sava timiāna eksporta. "ASV ir mūsu galvenais tirgus ar 22 miljonu dolāru garšvielu eksportu un 10 miljoniem dolāru timiāna eksportu."
Kopā mēs kļūsim stiprāki
Uzsverot, ka viss Turcijas timiāna eksports ir no Egejas jūras, Nurettin Tarakçıoğlu, Egejas mēbeļu papīra un meža izstrādājumu eksportētāju asociācijas priekšsēdētāja vietnieks, sacīja: "Zaļā kursa noteikumi, uz kuriem mēs kā EİB koncentrējamies visvairāk, sākas ar ilgtspējību. ražošanu. “Spice Exporters Group”, ko mēs izveidojām EİB ietvaros ar mūsu uzņēmumiem, kuri veic lielāko daļu Turcijas garšvielu eksporta, ir nozīmīgs solis gan mūsu tirgus stratēģijas stiprināšanā, gan radikālā problēmu risināšanā, ar kurām mēs saskarsimies. Timiāns, lauru laurs un salvija ir mūsu produkti ar pievienoto vērtību. Tajā pašā laikā mums ir lielākais īpatsvars pasaulē ražošanā un eksportā. Gandrīz visa timiāna produkcija Turcijā, kas pārsniedz 20 tūkstošus tonnu, tiek eksportēta. "Ar jaunajām timiāna plantācijām mēs varam saražot 25 tūkstošus tonnu timiāna īstermiņā un 40 tūkstošus tonnu timiāna vidējā termiņā." viņš teica.
Jāizveido silts kontakts ar ražotāju
Egejas jūras graudu, pākšaugu un eļļas sēklu eksportētāju asociācijas prezidents Muhamets Özturks minēja, ka ir jāatbalsta timiāna ražotāji, apzinātāk un efektīvāk jāvāc sava produkcija, kā arī jāpalielina lauksaimnieku apmācība, lai varētu piedāvāt kvalitatīvu un standarta produkciju. pasaules tirgos.
“Jāpalielina ražotāju tikšanās, meistarklases un apmācības, kurās veidosim siltu kontaktu ar ražotājiem, skaidrojot pareizās prakses, kas jāņem vērā timiāna stādu un timiāna stādu audzēšanā, kā arī jāizmanto TV kanāli. , sociālajos medijos un digitālajos kanālos intensīvi.Reģionos, kur timiāna ražošana ir bijusi intensīva jau ilgāku laiku Mēs veicam apmācību pasākumus saviem lauksaimniekiem. Lai sasniegtu vairāk lauksaimnieku, sadarbībā ar tematisko TV kanālu sagatavojām arī video sēriju. Šajā grupā, kuru izveidojām kopā ar mūsu Mēbeļu, papīra un meža izstrādājumu eksportētāju asociācijas un Graudu, pākšaugu un eļļas sēklu eksportētāju asociācijas biedriem, nodibināsim kontaktus ar attiecīgajām institūcijām un organizācijām un nekavējoties dalīsimies ar aktuālajiem notikumiem, lai ātri risinātu atrisināt visas nozares kopīgās problēmas. ”
Mums ir jāizveido rīcības plāns tieši timiānam.
Mērs Öztürk sacīja: "Kinikā tiks izveidota augu audzēšanas lauksaimniecībā balstītā specializētā organizētā rūpnieciskā zona ārstniecības un aromātisko augu sēklām un stādiem, ir liela priekšrocība mūsu valstij šajā periodā, kad visā pasaulē pieaug bažas par pārtiku. Mēs atklājam jaunas timiāna ražošanas zonas ar Lauksaimniecības un mežsaimniecības ministriju Denizli, kas ražo 75 procentus no pasaules timiāna un 85 procentus no Turcijas timiāna. Mūsu mērķis ir palielināt dabiskā timiāna produkciju, sagatavojot uz ilgtspējīgu ražošanu orientētus projektus un kopīgiem spēkiem apvienojot Zemkopības un mežsaimniecības ministriju, ražotāju organizācijas, provinču lauksaimniecības direkcijas, universitātes un uzņēmumus. "Mums ir jāizveido rīcības plāns tieši timiānam." Viņš noslēdza savus vārdus, sakot.