Omer Ergüder, Valriekstu ražotāju asociācijas (CÜD) līdzpriekšsēdētājs, uzsvēra, ka pēdējos gados viņi ir smagi izjutuši sausuma sekas. Lai gan sausums negatīvi ietekmē visas nozares, tā ietekme uz lauksaimniecības nozari ir daudz lielāka. Ūdens, kas ir ļoti svarīgs augu un augļu, kā arī to sakņu augšanai, ir ārkārtīgi būtisks faktors, kas ietekmē gan ražu, gan kvalitatīvu produktu veidošanos. Omer Ergüder, Valriekstu ražotāju asociācijas (CÜD) līdzpriekšsēdētājs, uzsvēra, ka pēdējos gados viņi ir smagi izjutuši sausuma sekas. Norādot, ka valriekstiem ir nepieciešams ievērojams ūdens daudzums un ūdens izmantošana ir īpaši svarīga vasarā, Ergüder teica: “Ziemas un pavasara lietus ir ārkārtīgi svarīgas mūsu dārziem un augsnēm. Viens no pasākumiem, ko varam veikt pret sausumu, ir apzinātu apūdeņošanas metožu izmantošana vasaras mēnešos.
Ergüder teica: "Sausums un klimata pārmaiņas ir lielākie draudi ne tikai valriekstu audzēšanai, bet arī visai lauksaimniecības nozarei. Mēs esam ļoti nopietni izjutuši šīs sekas pēdējo 1-2 gadu laikā. Ir lietderīgi noteikt baseina ūdens potenciālu un veicināt tam piemērotu augu un augļu audzēšanu. Nepareizs produkts, kas audzēts nepiemērotos reģionos, var apdraudēt mūsu cīņu pret sausumu, jo tas palielinās ūdens patēriņu. Tā kā valrieksts ir produkts, kam nepieciešams daudz ūdens, ūdens izmantošana ir kritiska vasaras mēnešos, kad ir maz nokrišņu. Īpaši ziemā un pavasarī lietus ir ļoti vērtīgas gan mūsu dārziem, gan mūsu augsnēm. Diemžēl arī mums ir bijis savs sausums. Mūsu biedrības biedri savos dārzos jau gadiem izmanto pilienveida laistīšanas sistēmas. Turklāt daudziem mūsu biedriem ir dīķi, un viņi izmanto šīs zonas ūdenim, kas nepieciešams saviem dārziem. Mēs kā asociācija esam veikuši daudzus pasākumus, taču, neskatoties uz visiem pasākumiem un pūlēm, ko esam veikuši individuāli, situācija ir nedaudz satraucoša.
"Var negatīvi ietekmēt jaunus valriekstu dārza ieguldījumus"
Ergīders uzsvēra, ka ir ļoti svarīgi izmantot pilienveida apūdeņošanu, dīķus un papildus tiem apzinātu ūdens patēriņu vasaras mēnešos, "Slāpju un sausuma palielināšanās negatīvi ietekmēs īpaši investorus, kuri vēlas izveidot jaunu valriekstu dārzs. Iesaku tiem, kuri vēlas veikt jaunas investīcijas, pievērst uzmanību savai reģionālajai atlasei, apdomāt sausuma draudus un labi izvērtēt savus ieguldījumus. Arī jau izveidoto dārzu īpašniekiem būtu jāsper soļi, neignorējot visus šos kritiskos punktus.
“Mēs izmērām mūsu koku vajadzības pēc ūdens”
Yusuf Yormazoğlu, May Ceviz īpašnieks, Valriekstu ražotāju asociācijas biedrs, sacīja, ka viņu dārzi atrodas Jenišehiras līdzenumā Bursā. Norādot, ka viņa dārzos ir slēgtas apūdeņošanas sistēmas, Yormazoğlu sniedza šādu informāciju:
“Savās slēgtajās apūdeņošanas sistēmās mēs izmantojam Boğazköy aizsprostu ezeru, kas savāc dažas no Uludagas straumēm. Bursas un Jenišehiras līdzenumos valda nopietns sausums. Februārī un marta sākumā Uludagā sniga, un dambja noslogojums pašlaik ir 70 procenti. Mēs regulāri mērām mūsu koku ūdens vajadzības visā augšanas procesā. Turkije kopš 2022. gada rudens piedzīvo smagu sausuma periodu. Pēdējā pusgada laikā ievērojama daļa mūsu valsts ir cietusi ārkārtēju sausumu. Turklāt tas, ka šajā periodā nav pietiekami daudz sniega un zemajos rajonos nav pietiekami daudz lietus, nozīmē arī to, ka mūsu ūdens vasaras sezonā būs nepietiekams. Diemžēl lietusgāzes, kas līs pēc šī datuma, nevar kompensēt deficītu. Prognozēju, ka 2023.gads būs gads, kurā ūdens trūkuma dēļ samazināsies lauksaimniecības ražas un pieaugs izmaksas, un daudziem produktiem būs piegādes apjoma samazināšanās.
"Neskatoties uz visiem piesardzības pasākumiem, ko mēs veicam, mūsu akās nav pietiekami daudz ūdens"
Hašimkans Jazicioglu (Haşimcan Yazıcıoğlu), Eiropas lauksaimniecības operāciju vadītājs Uzunkoprū, sniedza informāciju, ka, lai gan viņi piedzīvoja periodiskus sausumus pirms 2023. gada, tik sausa ziema viņiem bija pirmo reizi, Yazıcıoğlu sacīja:
“Lai arī ziemas sezona ir beigusies, mūsu laistīšanas dīķos diemžēl nepietiek ūdens. Mēs esam veikuši pasākumus pret sausumu, izveidojot apūdeņošanas dīķus, kas apmierinās 80 procentus no koku ikgadējās ūdens vajadzības. Mums ir arī divi licencēti dziļurbumi. Neskatoties uz to visu, mūsu dīķos un akās ūdens ir par maz. Sagaidām, ka dambis, ko baro reģiona lielākā upe Meriç, tiks ātri aizbērts un lauksaimniecības zemes nekavējoties tiks nodotas lietošanā. Atkarībā no sausuma smaguma mēs varam saskarties ar dažādām situācijām. Īslaicīgs sausums var izraisīt nopietnu sausuma gada ražas kvalitātes pasliktināšanos. Ilgāka sausuma dēļ koki stresa faktoru dēļ var kļūt neaizsargātāki pret slimībām un kaitīgām vielām. Tas var negatīvi ietekmēt attīstību un ražošanas ražu turpmākajos gados. Tādā veidā Turcija, kas ir viena no valstīm, kas patērē visvairāk valriekstu, var pavērt ceļu importam un apmierināt patērētājus par daudz augstākām cenām, jo Turcija nav pašpietiekama.
"Mēs cenšamies izturēt ūdens trūkumu, papildinot apūdeņošanu"
Mesuts Mutlu, kura dārzi atrodas Konijā, sacīja: “Mūsu reģionu jau ilgu laiku apdraud sausums. Urbšanas ūdeņi, kas pacēlās no 20-30 metriem pirms 15-50 gadiem, šodien ir samazinājušies līdz gandrīz 150-250 metriem. Virszemes ūdeņu noplicināšana vai ļoti samazināšanās klimata krīzes ietekmē negatīvi ietekmēs valriekstu ražošanu. Diemžēl ūdens trūkums reģionā, kur atrodas mūsu dārzi, ir rūgta realitāte. Lai gan lietus un sniega ūdeņi periodiski ir izdevīgi, katru gadu tie ir ļoti nepietiekami. Šī iemesla dēļ mēs cenšamies paciest ūdens trūkumu, papildinot apūdeņošanu no mūsu dziļurbumu urbumiem. Lai tiktu galā ar sausumu, dažādās mūsu dārza vietās izurbām dziļas akas. Esam veikuši nepieciešamās investīcijas infrastruktūrā, lai optimālā līmenī apūdeņotu savus augus, izmantojot mūsdienīgas tehniskās lauksaimniecības metodes. Slāpju palielināšanās izraisīs ražošanas samazināšanos visā valstī, kvalitātes samazināšanos un produkta pazemināšanos par tirgus vērtību. Grūtības, ko rada inflācijas radītās ražošanas izmaksas, var arī likt mūsu nerentablajiem lauksaimniekiem pa vienam atrauties no investīcijām.