No Goal Kingdom līdz Barista Kingdom

No Goal Kingdom līdz Barista Kingdom
No Goal Kingdom līdz Barista Kingdom

Feyyaz Uçar, viena no Turcijas futbola leģendām, pievienojās Izmiras Metropolitan Municipality Profesionālās fabrikas praktikantiem, kas ir apmācījuši baristas kafijas nozarei, kas pēdējā laikā ir palielinājusies tirgū. Paužot, ka ir ārkārtīgi gandarīts par apmācību, ko viņš saņēma no Profesionālās fabrikas, Učars sacīja: “Es nekad neesmu redzējis darbu, kurā tiktu pievērsta uzmanība šādām detaļām. Katru dienu mūsu skolotāji mēģināja mums iemācīt kaut ko jaunu.

Interesi par Izmiras Metropolitan Municipality Profesionālās fabrikas baristu kursu izrāda ne tikai jaunieši, kuri vēlas iegūt profesiju, bet arī uzņēmēju kandidāti, kuru mērķis ir atvērt savu biznesu. Šāds vārds absolvēja Profesionālās fabrikas kursu, kurā tiek sagatavoti labākie baristas šajā nozarē, un tas lika tiem, kas to redzēja, teikt: “Viņš kļuva no rezultatīvākā spēlētāja par baristu karalisti”. 59 gadus vecais Feyyaz Uçar, saukts par “Kibar Feyzo”, viena no Turcijas futbola leģendām, absolvējis baristu kursus Seferihisarā, un tagad viņš ar nepacietību gaida sava kafejnīcas atvēršanu.

Es nekad neesmu redzējis darbu ar tik lielu uzmanību detaļām.

Leģendārais futbolists Feyyaz Uçar, kurš paziņoja, ka viņš dzīvo Urlā 10 gadus un tagad ir no Izmiras, sacīja: "Mana sieva drīz atvērs biznesu Urlā. Lai viņam palīdzētu, ar sievas ieteikumu sāku interesēties par šo biznesu. Viņš teica: "Mums noteikti būs kafija, jūs varat man palīdzēt." Iemesls, kāpēc izvēlējos šo vietu, ir tāpēc, ka tā sniedz visaptverošu un skaistu darba piemēru. Mūsu skolotāji mums ļoti palīdzēja visādā ziņā. Es nekad neesmu redzējis darbu, kurā tiktu pievērsta tik liela uzmanība detaļām. Katru dienu mūsu skolotāji mēģināja mums iemācīt kaut ko jaunu.

Es dodu saviem pretiniekiem iespēju

Uçar norādīja, ka, lai gan viņš iepriekš dzēra kafiju, viņu tas īpaši neinteresēja: “Jo vairāk viņš uzzina, jo patīkamāks tas kļūst. Turpmāk vārīsim kafiju. Es nepretendēju uz kafijas karali. Es dodu saviem pretiniekiem iespēju. Mūsu Izmiras galvaspilsētas pašvaldības mērs mūsu norises vietas atklāšanā. Tunç Soyer Un, ja visi mūsu draugi šeit ieradīsies un godinās, arī mēs būsim priecīgi.