Soli pa solim skaidrojums par Ödemiş kotlešu gatavošanu!
- 500 grami maltas liellopa gaļas
- 1 glāze smalka bulgura
- 1 sīpols
- 2 ēdamkarote tomātu pastas
- 1 tējkarote melno piparu
- 1 tējkarote ķimenes
- sāls
- Puse ķekars pētersīļu
1. darbība: Ielieciet smalko bulguru bļodā, pievienojiet karstu ūdeni un ļaujiet nostāvēties. Sīpolu sarīvē un pievieno izkāstajam bulguram un samaisa.
2. darbība: Ievietojiet malto gaļu lielā bļodā. Pievieno bulguru ar rīvētu sīpolu, tomātu pastu, melnajiem pipariem, ķimenēm, sāli un smalki sagrieztiem pētersīļiem un samīca.
3. darbība: No pagatavotā kotlešu maisījuma ņem valrieksta lieluma gabaliņus, sarullē tos un veido kotletes.
4. darbība: Pannā ielej nelielu daudzumu eļļas un apcep kotletes vai cep cepeškrāsnī.
5. darbība: Pasniedz karstu. Labu apetīti!
Kā pagatavot Ödemiş kotletes mājās? Praktiska recepte!
Ödemiş kotletes ir praktiska recepte, kas ar savu garšu piešķirs jūsu galdiem krāsu. Šeit ir maksas kotlešu recepte, ko varat viegli pagatavot mājās:
- 500 grami maltas liellopa gaļas
- 1 glāze smalka bulgura
- 1 sīpols
- 2 maltītes karote tomātu pastas
- 1 tējkarote melno piparu
- Puse ķekars pētersīļu
- sāls
- Eļļa
1. Izmērcē smalko bulguru siltā ūdenī un notecina.
2. Lielā bļodā liek malto gaļu, pievieno rīvētu sīpolu, tomātu pastu, garšvielas un bulguru.
3. Sastāvdaļas sajauc, mīcot un sagatavo kotlešu maisījumu.
4. Ņem no maisījuma valrieksta lieluma gabaliņus un veido kotletes.
5. Pannā ielej eļļu un apcep kotletes.
6. Liek uz servēšanas šķīvja, virsū uzkaisa pētersīļus un pasniedz karstu.
Pagatavojiet Ödemiş kotletes ar gardiem noslēpumiem!
Ödemiş kotletes ir pazīstamas kā garšīga un praktiska recepte. Šeit ir Ödemiş kotletes recepte, ko varat viegli pagatavot mājās:
Sastāvdaļas:
- 500 grami maltas liellopa gaļas
- 1 glāze smalka bulgura
- 1 sīpols
- 1 tējas tase eļļas
- Sāls, melnie pipari, ķimenes
- preparation:
- 1. Mērcē smalko bulguru siltā ūdenī.
- 2. Sīpolu sarīvē, pievieno malto gaļu un bulguru un samīca.
- 3. Turpiniet mīcīt, pievienojot garšvielas.
- 4. No sagatavotā maisījuma ņem valrieksta lieluma gabaliņus un sarullē.
- 5. Var pasniegt, gatavojot pannā vai cepeškrāsnī.
Ödemiş kotletes recepte: sastāvdaļas un padomi!
Ödemiş kotletes ir pamatēdiena alternatīva, kas uzmundrina galdus ar savu garšīgo garšu. Šeit ir sastāvdaļas un padomi Ödemiş kotlešu receptei, ko varat viegli pagatavot mājās:
Sastāvdaļas:
- 500 grami maltas liellopa gaļas
- 1 glāze smalka bulgura
- 1 sīpols
- 2 maltītes karote tomātu pastas
- 1 tējkarote ķimenes
- Sāls, pipari
- Puse ķekars pētersīļu
- 2 ēdamkarotes eļļas
- Ļaujiet smalkajam bulguram kārtīgi uzsūkt ūdeni.
- Mīcot kotletes, jāseko, lai sastāvdaļas būtu viendabīgi sajauktas.
- Pirms tam mīciet malto gaļu, lai tajā izdalītos ūdens.
- Kotletes var vieglāk veidot, veidojot saslapinot rokas.
Kas jums jāzina, gatavojot Ödemiş kotletes!
Ödemiş kotletes ir garšīga Egejas jūras virtuves garša. Varat veikt tālāk norādītās darbības saistībā ar šo recepti, ko varat viegli pagatavot mājās.
- Sastāvdaļas: Maltā gaļa, rīvēts sīpols, rīvmaize, ola, sāls, melnie pipari, ķimenes, pētersīļi
- Sagatavošana: Bļodā liek malto gaļu, pievieno sarīvētu sīpolu, rīvmaizi, sakultu olu, sāli, melnos piparus, ķimenes un smalki sakapātus pētersīļus. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.
- Noapaļošana: No pagatavotā kotlešu maisījuma ņem valrieksta lieluma gabaliņus un sarullē. Jūs varat novērst pielipšanu, samitrinot rokas, veidojot kotletes.
- Ēdienu gatavošana: Pievienojiet pannā nelielu daudzumu eļļas un apcepiet kotletes gan priekšā, gan aizmugurē. Ja vēlaties, varat pagatavot arī cepeškrāsnī.
- Pakalpojums: Jūs varat pasniegt Ödemiş kotletes karstas, ar rīsiem vai salātiem pie sāniem.