Garšas svētki Mudanjā

Populāras Krētas virtuves garšas tika iepazīstinātas pasākumā "Cretan Cuisine Flavor Feast", kas tika organizēts Pamiera laukumā Mudanya pašvaldības organizēto Tūrisma nedēļas pasākumu ietvaros.

Pasākumu apmeklēja Mudanya mērs Denizs Dalgičs, koģenerācijas apgabala priekšsēdētājs Kurtulušs Furkans Atalajs, kā arī pašvaldības padomes locekļi un daudzi apmeklētāji. Pasākumā, kas tika organizēts sadarbībā ar Mudanya Lozannas emigrantu fondu, Mudanya Cretans and Yanyans Kultūras un solidaritātes asociāciju (GİRİTYA) un Siği Kumyaka ciema sieviešu solidaritātes asociāciju, tika prezentētas vairāk nekā divdesmit garšas Mudānijas iedzīvotāju un rajona apmeklētāju gaumei. Pasākuma dalībnieki, kurā tika iepazīstināti ar daudzām garšām, piemēram, Askolibrus (Şevket Bostan) un Fava (plašā pupiņu pasta), Eftazmo (Aunazirņu maize), Kuluraça (Krētas mīklas izstrādājumi), saņēma arī receptes no meistaru rokām.

“MĒS UZGLABĀM DAŽĀDAS KULTŪRAS”
Mudānijas mērs Denizs Dalgičs sacīja, ka Mudānā ir daudz dažādu kultūru, un sacīja: “Mēs uzturam šīs kultūras dzīvas, sadarbojoties ar mūsu rajona asociācijām un nevalstiskajām organizācijām. "Mēs vēlamies pēc iespējas labāk nodot nākamajām paaudzēm mūsu senču atstātās tradīcijas," viņš teica. Dalgičs, kurš pa vienam apmeklēja laukumā uzstādītos tribīnes, pateicās arī biedrības prezidentiem un pārstāvjiem, kuri atbalstīja pasākumu.