Gastronomijas festivāls un kulinārijas konkurss, ko organizēja Nacionālās izglītības ministrijas Profesionālās un tehniskās izglītības ģenerāldirektorāts un veica Izmiras provinces Nacionālās izglītības direktorāts, notika Nevvar Salih İşgören Education Campus-5 Profesionālās un tehniskās Anatolijas augstskolā. Skola.
407 TURCIJĀ UN 33 KOMANDAS SACINĀJĀS IZMIRĀ
Gastronomijas festivāls un kulinārijas konkurss, ko 7 Turcijas reģionos organizē Nacionālās izglītības ministrijas Profesionālās un tehniskās izglītības ģenerāldirektorāts; Piedalījās 25 profesionālās un tehniskās Anatolijas vidusskolas un profesionālās izglītības centri no Izmiras un 8 no Manisas. Konkursā, kura mērķis bija saglabāt turku virtuves mantojumu un demonstrēt meistarību kulinārijas mākslā, sacentās 407 komandas un 1221 students no visas Turcijas.
Festivālā jaunie pavāri rādīja savas prasmes virtuvē un cienāja dalībniekus ar garšas cienastu ar pašu gatavotajiem gardajiem ēdieniem.
Žūrijas veiktajā vērtējumā saldā konkursa noslēgumā, kas ilga visu dienu; Pirmo vietu ieguva Yusuf Sinan Kuşçu, Zehra Yıldızoğlu un Yağmur Çınar no Konak Cumhuriyet Nevvar Salih İşgören Profesionālās un tehniskās Anatolijas vidusskolas, bet otro vietu ieguva Büşra Ergen, Borisra Ergen, Ragıp Berizational School no Yvanahinaldıp Berizian High School. Trešā balva tika piešķirta Eylül Düşden, Cüneyt Sarıkurt un Bilal Aktar no Konak Beştepeler daudzprogrammu Anatolijas vidusskolas. Konkursa uzvarētājiem balvas pasniedza Izmiras provinces nacionālās izglītības direktors Dr. To iedeva Ömer Yahşi.
“KULINĀRĀ KULTŪRA IR VIENA NO VĒRTĪBĀM, KAS VEIDO SABIEDRĪBAS IDENTITĀTI”
Uzstājoties gastronomijas festivālā, Izmiras provinces nacionālās izglītības direktors Dr. Ömer Yahşi teica: “Kulinārā kultūra, kas ir viena no vērtībām, kas veido sabiedrības identitāti kultūras nozīmē, ir ieguvusi unikālu kvalitāti, to veidojot dažādu kultūru mijiedarbībai vēstures gaitā. Ar savu tūkstošiem gadu ilgo vēsturi turku virtuve ir garšas ceļojums, kas sniedzas no Vidusāzijas auglīgajām zemēm līdz Anatolijas ģeogrāfijai. "Šādi konkursi piedāvā mūsu bērniem, kuri mācās mūsu profesionālajās vidusskolās pārtikas un dzērienu servisa jomā, iespēju parādīt savu meistarību kulinārijas mākslā un nodot nākamajām paaudzēm bagāto turku virtuves vēsturi." Viņš apsveica visus skolēnus, kuri piedalījās konkursā.
