Norādot, ka "Milas olīveļļa", kas ražota, izmantojot gadu tūkstošos uzkrāto pieredzi un zināšanas, ir reģistrējusi un aizsargājusi Eiropas Savienības Komisija, Dr. Bekir Pakdemirli sacīja, ka pēc šī reģistrācijas procesa mūsu valstī ģeogrāfiski reģistrēto produktu skaits pieauga līdz pieciem.
Ministrs Pakdemirli uzsvēra, ka olīveļļas ražošana Milas reģionā, kura vēsture aizsākās tūkstošiem gadu, ir neatņemama vietējo iedzīvotāju kultūras sastāvdaļa: “Milas rajona robežās ir ļoti izplatīti“ memecik ”tipa olīvkoki. Memecik suga ir viena no Vidusjūras klimata joslas un ģeogrāfiskā reģiona dabīgajām augu un koku sugām, kas izveidojusies miljoniem gadu laikā. Šī iemesla dēļ tā nodrošina olīvu un olīveļļas ražošanu ar izcilām garšas īpašībām ar īpašībām, kuras tā iegūst no reģiona gaisa, augsnes un ūdens ”.
Uzsverot, ka Milas ģeogrāfisko īpatnību dēļ olīvkokiem ir augsta eļļas attiecība, bagātīgs aromāts, bagātīgas polifenola vērtības, tie nodrošina izcilu garšīgu olīvu un olīveļļas ražošanu, Pakdemirli sacīja: "Milas olīveļļa šajā ziņā ir organiska olīveļļa, jo koki aug paši bez cilvēka iejaukšanās viņu dabiskajā vidē." atrodams aprakstā.
Norādot, ka Milas olīveļļu šo īpašību dēļ ES Komisija reģistrēja un aizsargāja 23. gada 2020. decembrī, ministrs Pakdemirli piebilda, ka, lietojot Milas olīveļļu, ES ģeogrāfiski reģistrēto produktu skaits pieauga līdz pieciem.
Esi pirmais, kas komentē