Kā būtu ar imunitātes stiprināšanu, izkrāsojot galdus? Lai gan ziemas un pandēmijas apstākļi liecina par nepieciešamību pēc spēcīgas imunitātes, veselīgam uzturam neapšaubāmi ir liela nozīme. Viņš norādīja, ka imūnsistēma aizsargā mūsu organismu pret mikrobiem, mijiedarbojoties dažādām šūnām un olbaltumvielām, viņš teica: "Spēcīgai imūnsistēmai ir svarīga loma slimību profilaksē un atveseļošanā. Imūnsistēmas stiprināšana ir iespējama ar atbilstošu un sabalansētu uzturu, regulārām fiziskām aktivitātēm, kvalitatīvu un atbilstošu miegu un stresa menedžmentu.
Uztura un diētas speciāliste Melike Šima Denisa uzsvēra, ka pirmais, kas nāk prātā, runājot par adekvātu un sabalansētu uzturu, ir ēst krāsainus ēdienus ar pārtiku, kas satur vitamīnus, minerālvielas, mīkstumu un antioksidantu savienojumus, un ka pārtikas lietošana sezonā ir lieliska. mums ir svarīgi gūt maksimālu labumu no tajos esošajiem vitamīniem un minerālvielām. Viņš paskaidroja 5 pārtikas produktus, kurus nevajadzētu palaist garām, sniedza svarīgus brīdinājumus un ieteikumus, kā arī sniedza barojošas receptes.
biete
Ar savu krāsu izceļas bietes ir mazkaloriju ēdiens, kas bagāts ar vitamīniem un minerālvielām. Pateicoties augstajam nitrātu saturam, tas pazemina asinsspiedienu. Uztura nitrāts organismā pārvēršas par slāpekļskābi, un šī molekula palīdz pazemināt asinsspiedienu, paplašinot asinsvadus. Nitrāti liek mitohondrijiem strādāt grūtāk, kas ļauj šūnām ražot labāku enerģiju. Lai gūtu labumu no šīs biešu iedarbības, tās jālieto 2-3 stundas pirms treniņa. Neatkarīgi no tā, vai salātiem pievienojat bietes, pagatavojiet to kā jogurta biešu salātus vai gatavojiet smūtiju. Ja vēlaties sātīgu un atšķirīgu alternatīvu, izmēģiniet biešu humusu.
Biešu humusa recepte: Sablenderē divas tases vārītu aunazirņu, 1 vidēji vārīta biešu, 2 ēdamkarotes tahini, 1-2 ķiploka daiviņas, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 tējkarote ķimenes, nedaudz sāls un citrona sulas. Jūsu biešu humuss ir gatavs!
brokoļi
Viena no mazpazīstamajām zemu kaloriju brokoļu īpašībām, kas stiprina imūnsistēmu, ir labvēlīga sirdij, ir kaempferols. Pateicoties šai vielai, brokoļiem, kas efektīvi iedarbojas uz smadzenēm un nervu sistēmu, piemīt arī pretiekaisuma īpašības. Uztura un diētas eksperte Melike Şeyma Deniz teica: “Brokoļu vārīšana neapstrādātā vai tvaicētā veidā; "Tas nozīmē iegūt maksimālu labumu no tajā esošajiem vitamīniem, minerālvielām un bioaktīvajiem savienojumiem."
Brokoļu salātu recepte: Jūs varat pagatavot vieglus salātus, viegli tvaicējot brokoļus un pievienojot olīveļļu, ķiplokus un citronu. Virsū var pievienot arī granātābolu.
granātābols
Labu imūnsistēmas darbību spēlē arī granātābols, kas satur kāliju, celulozi, A un C vitamīnus un palīdz novērst vēzi ar savām antioksidanta īpašībām. Uzsverot nepieciešamību lielu granātābolu uzskatīt par 2 augļu porcijām, Uztura un diētas speciāliste Melike Şeyma Deniz iesaka īpaši pievērst uzmanību tam, kam ir cukura diabēts, un tiem, kas diētu zaudēt svaru. Jūs varat ēst granātābolu kā uzkodu vai pievienot salātiem un jogurtam.
Granātābolu jogurta recepte: Jūs varat pagatavot sev praktisku un apmierinošu uzkodu ar bļodu jogurta, 2-3 ēdamkarotes auzu pārslu, 2 ēdamkarotes granātābolu un kanēli.
ziedkāposti
Ziedkāposti satur daudz celulozes, kas ir būtiska zarnu veselībai un ir ļoti svarīga gremošanas sistēmas labai darbībai. Arī; Ziedkāposti, kas ir bagāti ar sulforānu, palīdz samazināt vēža, sirds slimību un diabēta risku. Ziedkāpostu ēdiens, grauzdēti kurkuma ziedkāposti, ziedkāpostu rīsi, ziedkāposta apburtais, ziedkāpostu bāzes pica ir daži no ēdieniem, kurus varat pagatavot ar šo veselīgo dārzeņu. Turklāt tas ir diētai draudzīgs ēdiens, pateicoties tā zemajai kaloriju daudzumam.
Ziedkāpostu sterila recepte: Vidēju ziedkāpostu sagriež mazos gabaliņos. Nomazgājiet, nosusiniet un pārvērsiet to miltos, izejot caur rondo. Pannu uz desmit minūtēm un pievieno 1/2 tējas glāzi eļļas. Atsevišķā pannā apcep sīpolu un pievieno 1 ēdamkaroti tomātu pastas un 1 ēdamkaroti piparu pastas. Pagrieziet to un pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus. Sajauc šo maisījumu ar ziedkāpostu. Pievienojiet smalki sagrieztu zaļo sīpolu, pētersīļus, marinētu gurķi, kapia piparus. Pievienojiet sāli, piparus, čili piparus, ķimenes, citronu pēc savas gaumes.
selerija
Selerijas, kurām piemīt pretiekaisuma iedarbība, veicina gremošanu un ir labs A, C un K vitamīnu avots, ir arī bagātīgs kālija un folātu avots. Jūras veltes izceļas ar zemo nātrija saturu selerijā. Turklāt selerijas ar beta karotīna un flavonoīdu saturu aizsargā šūnas un asinsvadus no brīvo radikāļu bojājumiem.
Ābolu selerijas salātu recepte: Sarīvē trīs vidējas selerijas un vienu zaļo ābolu. Sajauciet saspringto jogurtu, ķiploka daiviņu un rupji sasmalcinātus valriekstus.
Esi pirmais, kas komentē